北海道旅行でのお勧めの食べ物
北海道旅行では、やはり北海道ならではの素材の味を生かした食べ物が一番です。
ここでは、北海道旅行時に是非食べて貰いたいお勧めの食べ物を幾つか紹介しましょう。
「中山峠のあげいも」 中山峠の道の駅「望羊中山」では、地元の人間からの評判も高い「あげいも」を販売しているところです。
あげいもは、アメリカンドッグのじゃがいも版とも言える食べ物で、特に道外の観光客からの評判が非常に良い食べ物です。
※ちなみに「望羊中山」には、「羊蹄山は、中山峠から眺めるのが一番美しい」という意味ががあるのではないでしょうか。
「積丹のウニ丼」 北海道旅行のお勧め料理の定番が「ウニ丼」です。北海道の新鮮なウニを使用した積丹のウニ丼は、スーパーの箱詰めのウニや、時間が経過したウニを使用している店のウニ丼とは、同じ食べ物とは思えないくらい美味しいと評判です。
幾らグルメ本やグルメ番組を眺めても、決して美味しさは分からない積丹のウニ丼は、是非とも現地に赴いて食べて欲しい一品です。
「大通公園の焼きとうもろこし」 これも北海道旅行のお勧め定番メニューの一つです。
ここの焼きとうもろこしは、大通公園のベンチに座りながら食べるのが通の食べ方です。
通常の店では販売していない大きなサイズのとうもろこしを、特製の醤油だれを使用して調理しており、道外の人達の多くが「とうもろこしの概念が覆った」というコメントを残しているところです。
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